Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um delicioso arroz marroquino
12/10/2025
(Foto: Reprodução) Aprenda a fazer um delicioso arroz marroquino
TV TEM/Reprodução
O Nosso Campo deste domingo (12) ensina a preparar um delicioso arroz marroquino. Saiba como fazer:
🧾 Ingredientes:
450g de arroz parboilizado;
Meio quilo de carne moída (patinho);
Meio quilo de peito de frango sem osso, cozido na panela de pressão com um pouco de sal e desfiado;
Um pouco da água do cozimento do frango;
1 xícara de macarrão aletria ou cabelinho de anjo;
100g de amêndoas laminadas torradas;
150g de manteiga sem sal;
4 dentes de alho moído;
30g de sal;
5g de canela.
👩🍳 Modo de Preparo:
Derreta a manteiga em uma panela;
Frite o macarrão na manteiga até começar a ficar mais escuro, mexendo sempre;
Coloque a carne moída;
Dê uma leve fritada e acrescente o alho;
Inclua o sal, a canela e um pouco da água do cozimento do frango;
Acrescente o arroz parboilizado e adicione água quente até cobrir;
Deixe cozinhar por cerca de 25 minutos;
Misture o frango desfiado;
Finalize com as amêndoas laminadas por cima e sirva.
Veja a reportagem exibida no programa em 12/10/2025:
Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um delicioso arroz marroquino
Bom apetite!
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